Gute
Nebenwirkung von Folsäure: Der Blutdruck sinkt
In
den westlichen Industrieländern sind Frauen am häufigsten
mit Folsäure (bzw. Folatverbindungen aus der Nahrung)
unterversorgt. Vor allem Frauen im gebärfähigen Alter
nehmen oft zu wenig Folsäure auf. Zu den möglichen Folgen
der Unterversorgung gehören ein verändertes Blutbild,
Reizungen der Schleimhaut und eine gestörte Verdauung. Die gute
Versorgung mit Folsäure kann dagegen hohe Homocystein-Werte
verringern und die Blutgefäße schützen.
Besonders
wichtig ist die ausreichende Versorgung mit Folsäure für
den heranwachsenden Fötus. Folsäure trägt dazu bei,
dem Neuralrohrdefekt (offener Rücken) vorzubeugen. Frauen mit
Kinderwunsch und Schwangeren wird daher seit vielen Jahren empfohlen,
ihre Versorgung mit Folsäure-Ergänzungen zu sichern.
Eine
neue Studie an rund 150.000 Frauen im „Brigham and Women‘s
Hospital“ in Boston/USA zeigt, dass Folsäure noch weitere
Wirkungen hat. Sie entspannt die Blutgefäße, verbessert
den Blutfluss und reduziert vor allem das Risiko für einen zu
hohen Blutdruck. Im Rahmen der „Nurses Health Study“ (I
und II) wurden die Frauen in zwei Altersgruppen eingeteilt, von 26
bis 46 Jahren sowie von 43 bis 70 Jahren. Alle Teilnehmerinnen hatten
anfangs normale Blutdruckwerte und wurden über acht Jahre lang
beobachtet. Jüngere Frauen, die mehr als 800 Mikrogramm Folat
aus der Nahrung bzw. Folsäure aus Nahrungsergänzungsmitteln
aufnahmen, verringerten ihr Risiko, Bluthochdruck zu entwickeln, im
Durchschnitt um 29 Prozent. Das galt im Vergleich zu gleichaltrigen
Frauen, die täglich nur 200 Mikrogramm Folsäure zuführten.
Bei älteren Frauen war die positive Wirkung der Folsäure
ebenfalls vorhanden, mit 13 Prozent jedoch geringer ausgeprägt.
Die
Forscher machen darauf aufmerksam, dass die tägliche Zufuhr von
800 Mikrogramm Folat aus der Nahrung nur schwer zu decken ist. Folat
ist beispielsweise in Zitrusfrüchten, Tomaten, grünblättrigem
Gemüse, z.B. in Spinat und Römischer Salat, sowie in
Weizenkeimen und Hülsenfrüchten enthalten. Man müsste
jedoch täglich recht viel davon essen, um auf die empfohlene
Menge zu kommen. Eine Nahrungsergänzung mit 400 Mikrogramm
Folsäure kann daher helfen, die tägliche Zufuhr zu
decken.
Quelle:
American Heart Association, Meeting Report 10/11/2004, Folate
intake lowers women‘s risk of high blood pressure
